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  通知公告


关于举办“寻找小当家”厨艺大赛活动的通知
作者:  来源:  发布时间:2020年02月07日 22:00  浏览次数:

当时光的放映带一点点旋转,片片剪影中,一道道热气腾腾的美食,在一代人的心中烙下了不可磨灭的印记。它们或产于温饱难以为继的时代,或诞生于追求品质生活的今天,不同时代的美食都凝聚着中国食客对幸福美好的追求,这是时光里饮食的故事,一定有一款美食直入你心,不如厨艺大赛上用心演绎,讲讲你和它的故事。为丰富同学们的假期文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质,弘扬我国的饮食文化,让同学们在疫情严重时足不出户依然能充分而有意义地利用假期时间,发起“拒绝野味,从我做起,从人人做起!的倡议,美高梅生活权益部决定举办寻找小当家”厨艺大赛。现将有关内容通知如下:

一、活动对象

美高梅在校本科生

二、活动时间

内容征集:2020年2月10日-2020年216

评比及展示:2月17日进行评比,并在3月1日之前公布结果

三、活动流程

由同学们自己动手制作一道美食并拍摄照片或者视频记录,在2月17日之前将流程及影像资料以压缩包的形式作品的压缩包命名为“年级+姓名+学号+作品名称”发送到美高梅生活权益部公邮:yaoshenghuo@163.com,鼓励于压缩包中附带制作感想或者品尝感想。

四、评分标准

①创新性:制作的美食不落俗套,加入自己的想法,有创新特色;作品可为原创菜品,也可对经典菜品进行创意改进,该项评分占比40%,共40分;

②参与度:即制作过程的完整性,根据视频或照片评比;视频时长及照片数量不限,该项评分占比40%,共40分;

③难度:美食的制作过程不需太过繁琐,也不宜过于简单,食物类型不做要求,该项评分占比20%,共20分;

④感想:可为制作感想或品尝感想,并且要求介绍这个食物的营养价值,以Word形式与影像资料共同发送(于同一压缩包内),要求字体为宋体,字号为小四。该项作为加分项,共10分。

五、注意事项

参加活动仅需展示一道菜品即可,多者不限,只取得分最高者作为最终成绩。

 

美高梅生活权益部

2020年2月7日

 

 

 

 
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关于举办“寻找小当家”厨艺大赛活动的通知
发布日期:2020-02-07  浏览次数:

当时光的放映带一点点旋转,片片剪影中,一道道热气腾腾的美食,在一代人的心中烙下了不可磨灭的印记。它们或产于温饱难以为继的时代,或诞生于追求品质生活的今天,不同时代的美食都凝聚着中国食客对幸福美好的追求,这是时光里饮食的故事,一定有一款美食直入你心,不如厨艺大赛上用心演绎,讲讲你和它的故事。为丰富同学们的假期文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质,弘扬我国的饮食文化,让同学们在疫情严重时足不出户依然能充分而有意义地利用假期时间,发起“拒绝野味,从我做起,从人人做起!的倡议,美高梅生活权益部决定举办寻找小当家”厨艺大赛。现将有关内容通知如下:

一、活动对象

美高梅在校本科生

二、活动时间

内容征集:2020年2月10日-2020年216

评比及展示:2月17日进行评比,并在3月1日之前公布结果

三、活动流程

由同学们自己动手制作一道美食并拍摄照片或者视频记录,在2月17日之前将流程及影像资料以压缩包的形式作品的压缩包命名为“年级+姓名+学号+作品名称”发送到美高梅生活权益部公邮:yaoshenghuo@163.com,鼓励于压缩包中附带制作感想或者品尝感想。

四、评分标准

①创新性:制作的美食不落俗套,加入自己的想法,有创新特色;作品可为原创菜品,也可对经典菜品进行创意改进,该项评分占比40%,共40分;

②参与度:即制作过程的完整性,根据视频或照片评比;视频时长及照片数量不限,该项评分占比40%,共40分;

③难度:美食的制作过程不需太过繁琐,也不宜过于简单,食物类型不做要求,该项评分占比20%,共20分;

④感想:可为制作感想或品尝感想,并且要求介绍这个食物的营养价值,以Word形式与影像资料共同发送(于同一压缩包内),要求字体为宋体,字号为小四。该项作为加分项,共10分。

五、注意事项

参加活动仅需展示一道菜品即可,多者不限,只取得分最高者作为最终成绩。

 

美高梅生活权益部

2020年2月7日

 

 

 

 
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